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香菇富含多种营养包括维生素、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、矿物质元素),同时具有宜人的香气,食之味道鲜嫩,口感绝佳,食用价值较高。香菇又被称为冬菇或香蕈,在分类学中属于担子菌纲,伞菌目,口蘑科,香菇属,是一

银杏作为银杏科植物唯一幸存树种,有活化石之称,其果、叶、根、花粉等均可入药,其中银杏叶的提取物有很高的生物活性和较好的药用价值,可用作草本膳食补充剂和植物药物。银杏叶提取物作用主要集中在抗氧化、抗癌、

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